Piscifactorías «inteligentes»: ¿Cómo funciona la producción sostenible con IA?

Estos peces en Hungría se crían en un sistema de recirculación en agua termal primaria procedente de una explotación hortícola. Y la inteligencia artificial desempeña un papel cada vez más importante, tanto en la producción de cultivos como de peces.