La gastronomía de Uzbekistán busca su lugar en el mapa mundial en el Gastro Forum Tashkent 2025

Chefs, restauradores y empresarios de toda Asia Central se reunieron en el Gastro Forum Tashkent 2025 para debatir sobre el futuro de la cocina uzbeka. El evento, que forma parte de la HORECA EXPO UZBEKISTÁN, busca impulsar la proyección internacional de la gastronomía del país.