¿Quiere adelgazar? Un nuevo estudio saca conclusiones sobre cómo los procesados engordan

Un nuevo estudio británico ha arrojado luz sobre el efecto de los alimentos procesados en la salud. La investigación, publicada en la revista ‘Nature Medicine’, sugiere que, para adelgazar, es más eficaz una dieta de platos mínimamente procesados que una de productos ultraprocesados.