Las claves científicas tras la explosión en la mina de Cerredo: ¿Qué es el gas grisú?

Desgranamos, con la ayuda de geológos, lo sucedido en la mayor catástrofe minera de Asturias en décadas. La hipótesis principal con la que trabajan las autoridades es una explosión provocada por grisú. Pero, ¿dónde se encuentra esta sustancia y por qué estalla?